翻滾吧 姨母

★實際用餐日期：2015/09/17

慶州崔式，
起源於三國新羅末期的學者崔致遠的韓國姓氏，
是韓國崔姓的一大家族，
慶州崔氏宗家古宅坐落於校洞，
在這裡，他們享有了財富與名譽，一直持續了12代，
據說，這是因為他們堅守著祖先傳承下來的，六然、六訓。

《瑤石宮》是最後一位被尊稱為崔富人的崔浚先生弟弟崔允先生(音譯)所擁有的房子，
想當然是座有點歷史、經過多次翻修的古宅，
現在成為了韓定食餐廳，
這裡據傳是新羅時期太宗武烈王的大女兒瑤石公主居住過的地區，
也是瑤石公主與元曉大師相遇之處，
在這個足有300年歷史的傳統韓屋之中，感受一下崔富人家的傳統飲食吧。

《瑤石宮》環境實景

走進《瑤石宮》，就可以感受到一陣古意，
據說這一片韓屋，打從2005年起就陸陸續續進行了維修工程，
參與維修工程的匠人們也是在首爾協助進行景福宮、雲峴宮等古宮復原工程的匠人呢。

《瑤石宮》內部建築

陰雨天氣，天黑得非常的快，
不過一眨眼的時間，房裡已經點起一盞盞燈光，更加顯出韓屋的古樸感。

但是講實在話，其實要是天氣好一點，這裡還滿適合玩外拍的～

進入我們用餐的房間，
桌子上已經擺設好了黃銅色的餐具，
有沒有很有氣氛！這可是最高級料理才用得上的餐具呢！

很有氣氛的餐具擺盤

不免俗地來個小菜大合照～

(左上) 魚漿製品、(中上) 燉排骨、(右上) 三層肉佐芝麻葉
(左下) 醬燒炸鰻魚、(中下) 炸黃魚、(右下) 野菜飯(一定要佐醬汁)

飯跟大醬湯是最後才上，
但是前面大口吃肉就已經把我的肚子塞滿滿，
野菜飯只吃了幾口就不行了。

飯後還有水果(葡萄)跟五味子茶。

我們這天吃的是最便宜的半月定食(₩33,000)，
另外還有雞林定食(₩66,000)、雁鴨定食(₩99,000)、瑤石定食(₩132,000)，
貴一點的餐點還可以吃到九節板、鮑魚生魚片、松茸之類的。

慶州市區一帶的古蹟都還滿靠近的，
或者你也可以選擇先去慶州鄉校做一些傳統體驗，
逛逛真正的崔氏富人宗家的崔氏古宅，
品嘗一下同樣出自崔氏富人之手的校洞法酒，
再來《瑤石宮》用餐哦。

　▲地　　址▼　경상북도 경주시 교동 59-2　慶尚北道慶州市校洞59-2
　▲電　　話▼　054-772-3347
　▲營業時間▼　11:30-15:30、17:00-21:00
　▲官　　網▼　http://www.yosokkoong.com/index.html